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消泡剂的种类 消泡剂按照不同的分类标准可以有很多种方法,如按形式分可分为固体颗粒型、当地乳液型、当地分散体型、当地油型和膏型五大类;按消泡剂在不同工业生产中的应用可以分为纺织工业消泡剂、当地造纸工业消泡剂、当地涂料工业消泡剂、当地食品工业消泡剂和石油工业消泡剂等;按消泡剂的化学结构和组成可以分为矿物油类、当地醇类、当地脂肪酸及脂肪酸酯类、当地酰胺类、当地磷酸酯类、当地有机硅类、当地聚醚类、当地聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂。



消泡剂,也称消沫剂,是在食品及其他加工工业中起到降低表面张力,抑制泡沫产生或已产生泡沫的添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、本地高碳醇脂肪酸酯复合物、本地聚氧乙烯聚氧丙烯醚、本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、本地聚二甲基硅氧烷等7种。 一般来说,泡沫是气体在液体中的粗分散体,属于气-液非均相体系。泡沫是一热力学上的不稳定体系,不可能是稳定的,泡沫的热力学不稳定性,是由于破泡之后体系的液体总表面积大为减少,从而体系能量(自由能)降低甚多的原因。


有机硅型消泡剂也叫做硅油)是有机硅型消泡剂的主要成分。和H2O、本地普通油类相比,硅油表面张力更小,既适用于水基起泡体系,又适用于油性起泡体系。在H2O、本地普通油类中,硅油活性高、本地溶解度低,其基本特征表现在化学性质稳定、本地使用范围广泛、本地挥发性低、本地,且消泡能力比较突出等,缺点是抑泡性能较差。


